邬骆抱着胳膊站在后厨门口，看了一眼墙上的挂钟，距离奚小米把他撵出厨房，自己发狠似收拾已经快一个小时了。

她深蓝色的连衣裙外面套着褐色的员工围裙，袖子卷到手肘，原本长发扎成了一个丸子头，露出纤细白皙的脖颈，这会儿她手里拿着一块干抹布正在用力的擦着灶台，在这春日里，她额头沁出细细汗珠。

她干活的时候时而精神抖擞，时而表情凝重，看起来不像是在打扫卫生，倒像是感悟人生似的。

奚小米的确是在感悟，她感悟到自己迎来了二十二年来人生中的至暗时刻。

父母经营十多年的餐厅，她接受不到还半个月，就将面临倒闭。

目前最简单的解决办法就是关店一年等父母回来，这样损失的就只是房租钱——可是房租也很多钱了啊！等于损失掉了她一套顶级绘画装备！

想想都肉疼！

可如果继续经营下去，可能会亏损更多。

算了不干了！

奚小米把洗碗布丢在旁边，抽了张纸擦干净手，拿起手机给爸爸打电话。

刚翻出号码，她又犹豫了。

打小爸妈就宠着她，她选择画画他们也全力支持，希望她能追逐梦想快乐生活。

现在爸爸妈妈要去完成自己的梦想了，她难道要在这个时候去打扰他们，让他们中断一直向往的环球旅行，回来善后吗？

这也太自私了吧？

而且如果餐厅真的是因为她经营不善倒闭的话，也算是她尽力了。

可现在明摆着是闵洲亮在算计他们家的餐厅，如果现在餐厅关门，不就让闵洲亮奸计得逞了吗？

真是越想越不甘心！

就冲着不能让闵洲亮奸计得逞，这餐厅都得继续开下去！

要想把餐厅开下去，就得先解决目前餐厅的危机，奚小米对经营餐厅毫无头绪，她想了想，给兰茜打了个电话，把这边的情况说了，问她有没有空过来一趟，她有些事需要她给意见。

兰茜是奚小米的邻居，两人跟亲姐妹似的打小形影不离。

奚家是餐饮世家，兰家是书香世家，然而长大之后奚小米成了职业画手，兰茜则自己开了一家小小的私房菜馆，这职业道路选择简直像是打小抱错了似的。

挂了电话不到半个小时，兰茜已经放下餐厅赶了过来。

她来的目的就是为了劝奚小米放弃，这餐厅靠她一个人来做，还不如关店一年，只损失一年的房租钱。而继续经营下去，将面对很多让她无法应对的问题，她进门就开始劝奚小米别冲动，然后将所有可能遇到的问题都细细地列了出来。

经营餐厅又不是画漫画，灰姑娘遇到困难的时候可以画出个仙女教母出来帮忙，替她准备好舞裙马车水晶鞋，现实中一个什么都不会人去经营餐厅，绝对血亏。

她当初都是现在别人餐厅做了几年的厨师，摸出门道之后才敢自立门户，开了一家小餐厅。

奚小米上来就想自己经营，简直把经营餐厅当过家家了。

奚小米耐心地听完，耸了耸肩：“你说的我都懂，但我还是坚持的我想法。”

兰茜问：“你爸妈呢？怎么说？”

“他们走的时候让我别把餐厅弄倒闭了就行。”奚小米一脸期待，“茜茜你只要告诉我，我要怎么重新开始就行！其他的我自己搞定！”

兰茜盯着奚小米沉默了好一会儿，才开口说：“你如果真的要经营它的话，我建议你找一个专业的团队，但其他都好找，但要找一个合适的经理和主厨特别不容易，有时候一年半载都不一定能找到。我一直在准备新店，就因为没找到合适的人耽搁到了现在。”

“那……”奚小米问，“你预计大概需要多少钱能组建一个新团队？”

兰茜想了想：“看人数和预算吧，你有多少预算？”

奚小米抿了抿唇，竖起五根手指：“五万。”

“五万的话，少招几个人也不是不行。”兰茜问，“那你有多少资金做流水？”

“五万。”

“一共十万，我想想啊——”

“不是一共十万，”奚小米说，“是我卡里总共就这五万块钱。”

她都想好了，大不了全拿出来，只要撑过前面两个月，后面应该可以慢慢开始赚钱满足餐厅的日常运转。

“五万你连食材采购的钱都不够，再加上人工、水电什么的……我劝你还是放弃吧。”兰茜果断说，“现在放弃，这五万块钱还是钱，继续的话，打水漂了都听不到响声。”

奚小米：“……”

果然是亲姐妹，上来就一通泼冷水。

“钱不够也有钱不够的经营方式吧？”奚小米捧着脸纠结了好一会儿，试探地开口，“你说我自己上怎么样？”

“你？”兰茜愣住。

“我怎么了？”奚小米一扬下巴，“我怎么都是祖传的厨艺！如果不是我中学时爱上了漫画，我很有可能现在已经是一名厨师了！”

“你爸明明上的厨师学校！”

“那就父传的，”奚小米说，“我想好了，我之前帮我爸画过一本菜谱，餐厅每一道菜的做法我倒背如流。餐厅主厨的位置我就先顶上，然后重新招人，组建新的团队。”

“你是认真的？”兰茜问。

“绝对认真！”

兰茜拿起餐桌旁的菜单，随手翻了一页，指了指上面的卤肉饭：“这个会做吗？”

“当然！”奚小米信心满满。

兰茜笑了：“你要是真能做出来，我亲自帮你做经营方案，附带支持五万块。”

“你说的！”奚小米高兴坏了，生怕兰茜反悔，“你等着啊，我现在就做给你看！”说完连忙招呼邬骆一起去厨房。

她是认真要做菜？

兰茜有些不敢相信。

她跟到厨房的时候，奚小米已经从冰箱里拿了香菇和五花肉清洗，让邬骆去蒸米饭。

兰茜看着奚小米认真地切着香菇丁，看起来动作十分娴熟，一点都不像平时只知道猫在房间画画和各种挑外卖毛病的奚小米。

切完香菇，奚小米才发现站在她旁边的兰茜，毫不客气地把人撵了出去。

“现在你是客人！厨房重地不准进入的规矩忘了吗？”奚小米说，“你等着吃就行了。”说着将兰茜推了出去。

兰茜被按在椅子上，不放心地回头看向奚小米。

眼前这个小米还是她认识的小米吗？

她认识的小米别说做菜了，连灶台都不会靠近。

奚小米回到后厨，将五花肉洗净切丁，洋葱切丝。

邬骆将米上锅蒸上，又煮了几个鸡蛋后就没了事情做，站在一旁看奚小米忙忙碌碌地备菜，偶尔承担些剥蒜，洗葱的活。

邬骆留意到奚小米切香菇和五花肉的时候刀法熟练，切出来的丁大小适中，看来是个会做菜的人，她的朋友也许是太低估她，说不定这个奚小米真的能撑起后厨，守住这家餐厅。

奚小米备好了菜，在锅里倒入小半锅油，然后后退了有两米远，看向邬骆：“帮我开火。”

邬骆依言打开燃气，火苗蹿出舔舐着油锅，几乎就在火苗燃起的同时奚小米下意识地打了个哆嗦。

不就是炒菜吗？

她可以的！

奚小米做好心理建设，勇敢前进。

眼见着油热了，奚小米端起一盘切好的洋葱丝走到灶台边，回头深深地看了邬骆一眼。

那眼神让邬骆觉得她仿佛不是准备做饭，而是要上战场一般的视死如归。

奚小米凝视着开始冒烟的油锅，她深吸了一口气，然后猛地将洋葱丝倒进油锅。

下一刻，在油锅噼里啪啦爆响，油花四溅的同时，奚小米尖叫着弹开了两米远，躲在邬骆身后，顺手抄起了旁边的一个不锈钢小盆护在脸前，惊恐地看望油锅，

邬骆：“……”

奚小米连忙拍他胳膊：“快！快捞起来！”

洋葱丝已经变得金黄，再炸就会变焦，邬骆快步过去关了火，然后端起油锅倒进一旁用来过滤油的盆里。

再去看奚小米，她还抱着不锈钢小盆扯着他的袖子跟在他身后，一副心有余悸的模样，到现在还没缓过神。

邬骆幽幽地问：“就你这样，还打算自己上？”

“我，我可以……我做饭很好吃的……”

话里明显已经没了之前的底气。

邬骆冷哼一声，比起担心餐厅的菜不好吃，客人恐怕更担心丧生火灾吧？

炸洋葱丝出锅，奚小米缓了好一会儿才重新捡起勇气，让邬骆开了火，在热锅里倒了油，再次视死如归地拿起猪肉丁。

邬骆在奚小米往锅里倒猪肉的瞬间抬手捂住耳朵，果不其然，下一秒油锅起火的瞬间，尖叫声响彻餐厅——

兰茜竖起耳朵听了两轮尖叫，这才松了一口气，还好还好，她的好姐妹没被调包，依旧是那个怕火的小怂包。

厨房里，捂住耳朵的邬骆：“？？？”

他低头看向抱住她，将脑袋埋进他的胸口的奚小米，刚才就在油锅起火的瞬间，奚小米几乎是闭着眼睛冲进了他的怀里……

他想要推开奚小米，却无处下手，最终手掌按住奚小米的脑袋想把人推开，然而奚小米死死地抱住他不肯撒手。

“大小姐，再不翻炒肉就要糊了！”邬骆提醒。

奚小米这才僵硬地放开邬骆，邬骆拿起锅铲翻炒五花肉丁，在习惯性伸手去拿蒜末的时候，他看了一眼奚小米，收回了手。

“接下来呢？”邬骆问。

奚小米啊了一声，站在原地指了指旁边：“加蒜末，全放。”

邬骆将蒜倒进锅里继续翻炒。

不用站在灶台旁边，奚小米紧张的情绪逐渐缓和，她指挥着邬骆往锅里加黑胡椒、料酒、酱油，等他翻炒了片刻又又让邬骆加水和冰糖。

直到邬骆将锅盖盖好，奚小米才彻底松了一口气。

“害怕火还是油锅？”邬骆问。

“……火。”奚小米提到这个字脸上都带着点惊恐。

“那还要做厨师？”

“这不是没办法嘛？”奚小米指挥，“可以加香菇丁了！”

邬骆将香菇下锅，接过奚小米剥好壳的鸡蛋放进锅里。

热气裹挟着香气从锅里溢出，奚小米若有所思地看了看锅，又看了看邬骆，一个主意从心底冒了出来。

也许，她可以做一个不用靠近火的主厨？